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अब मदर डेयरी ने दूध के रेट बढ़ाए, जानिए नई कीमतें

फुल क्रीम दूध की कीमत रविवार से 59 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी, जो शनिवार को 57 रुपये प्रति लीटर थी. टोंड दूध की कीमत बढ़कर 49 रुपये हो जाएगी,

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By Skandita | खबरें - 05 March 2022

मदर डेयरी दिल्ली-एनसीआर में रविवार से दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी करेगी, क्योंकि खरीद लागत में वृद्धि हुई है. अमूल और पराग मिल्क फूड्स द्वारा कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी के कुछ दिनों बाद यह घोषणा की गई है. कंपनी ने शनिवार को कहा "बढ़ती खरीद कीमतों (किसानों को भुगतान की गई राशि), ईंधन की लागत और पैकेजिंग सामग्री की लागत के मद्देनजर, मदर डेयरी 6 मार्च, 2022 से दिल्ली एनसीआर में अपने तरल दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने के लिए मजबूर है.

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फुल क्रीम दूध की कीमत रविवार से 59 रुपये प्रति लीटर हो जाएगी, जो शनिवार को 57 रुपये प्रति लीटर थी. टोंड दूध की कीमत बढ़कर 49 रुपये हो जाएगी, जबकि डबल टोंड दूध बढ़कर 43 रुपये प्रति लीटर हो जाएगा. गाय के दूध की कीमत 49 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 51 रुपये प्रति लीटर कर दी गई है.थोक वेंडेड दूध (टोकन दूध) की कीमत 44 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 46 रुपये कर दी गई है. इसने हरियाणा, पश्चिमी उत्तर प्रदेश और उत्तराखंड में भी दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है. इन चुनिंदा क्षेत्रों के बाहर के बाजारों को चरणबद्ध तरीके से संशोधित किया जाएगा. मदर डेयरी मिल्क देश भर के 100 से अधिक शहरों में उपलब्ध है.

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कंपनी विभिन्न इनपुट लागतों में वृद्धि का अनुभव कर रही है जो कई गुना बढ़ गई है. जुलाई 2021 के बाद से अकेले खरीद मूल्य (किसानों को भुगतान की गई राशि) में लगभग 8-9 प्रतिशत की वृद्धि हुई है. अन्य लागतें भी बढ़ गई हैं. मदर डेयरी ने कहा "कृषि की कीमतों में वृद्धि केवल आंशिक रूप से उपभोक्ताओं को दी जा रही है, केवल 4 प्रतिशत के प्रभावी संशोधन के साथ, जो कि कृषि कीमतों और समग्र खाद्य मुद्रास्फीति में देखी गई वृद्धि से कम है, जिससे दोनों हितधारकों के हितों को सुरक्षित किया जा रहा है.

मदर डेयरी ने कहा कि वह दूध से होने वाली बिक्री का लगभग 75-80 प्रतिशत दूध की खरीद में खर्च करती है. कंपनी ने कहा, "एक जिम्मेदार संगठन के रूप में, मदर डेयरी ने दूध उत्पादकों को लाभकारी मूल्य प्रदान करने की दिशा में लगातार काम किया है, जिससे डेयरी की स्थिरता और गुणवत्ता वाले दूध की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके. गुजरात कोऑपरेटिव मिल्क मार्केटिंग फेडरेशन (जीसीएमएमएफ), जो अमूल ब्रांड के तहत दूध और दूध उत्पादों का विपणन करता है, ने 1 मार्च से दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की घोषणा की. डेयरी फर्म पराग मिल्क फूड्स लिमिटेड ने भी 1 मार्च से गाय के दूध के गोवर्धन ब्रांड की कीमत में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है. GCMMF प्रतिदिन 150 लाख लीटर दूध बेचता है, जिसमें से दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन लगभग 37 लाख लीटर दूध आता है.

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