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ज्यादातर लोग ऐसे हैं जिन्हें मीठा खाने का बहुत शौक होता है। अपने मीठे की क्रेविंग को कम करने के लिए लोग बाहर की मिठाइयों या चीनी से बनी हुई चीजों का सेवन करते हैं। एक्सपर्टस का मानना है कि मीठे की क्रेविंग को दूर करने के लिए अगर आप डार्क चॉकलेट खाते हैं। इससे आपकी सिर्फ मीठे की क्रेविंग ही दूर नहीं होगी बल्कि अपनी सेहत भी अच्छी रहेगी। आइए आपको बताते हैं डॉक चॉकलेट खाने के क्या-क्या हैं फायदे?
डार्क चॉकलेट खाने से ब्लड शुगर लेवल कंट्रोल रहता है। साथ ही इंसुलिन सेंसिटिविटी को बेहतर बनाने में डार्क चॉकलेट काफी मदद करती है। साथ ही इसके अंदर मौजूद कोकोआ पॉलीफेनॉल्स ब्लड शुगर लेवल को शरीर में कंट्रोल रखने में मदद करता है। डार्क चॉकलेट में एंटी-ऑक्सीडेंट्स भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। एंटी-ऑक्सीडेंट्स ऑक्सीडेटिव स्ट्रेस को कम करने में मदद करते हैं, जिससे सेल्स में होने वाला ऑक्सीडेटिव डैमेज कम होता है।
पाचन तंत्र-नींद के लिए बेस्ट है डार्क चॉकलेट
डार्क चॉकलेट खाने से स्ट्रेस दूर होता है। इसके अंदर सेरोटोनिन और एंडोर्फिन जैसे केमलक्ल पाए जाते हैं। जो शरीर में मौजूद स्ट्रेस और एंजाइटी को कम करते हैं। इसके अलावा इसमें मैग्नीशियम भी होता है जोकि आपकी नींद की क्वालिटी को बेहतर बनाए रखने में मदद करता है। डार्क चॉकलेट में कम कैलोरी और चीनी होती है, जो वजन प्रबंधन में मदद कर सकती है। साथ ही डार्क चॉकलेट में गुड बैक्टीरिया पाए जाते हैं, जो पाचन तंत्र को बेहतर करते हैं. छोटा सा टुकड़ा खाने के बाद डार्क चॉकलेट खाने से एसिडिटी और अपच की समस्या भी नहीं होती है।
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