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चावल खाना हर किसी को पसंद होता है। कुछ लोग तो अपने घर में रोजना इसके खाते हैं। इसके अलावा कई घरों में ज्यादा मात्रा में चावल को स्टोर करके रखा जाता है। ऐसे में सबसे बड़ी मुश्किल है चावल को ताजा और कीट-मुक्त रखना। हम आपको कुछ ऐसे उपाय बताने जा रहे हैं, जिसके जरिए आप आसानी से अपने चावल को ताजा और कीट मुक्त बनाए रख सकते हैं।

नीम-तेजपत्ता

अपने चावल के कंटेनर में आप नीम के पत्ते या फिर तेजपत्ता रख सकते हैं। इसके अंदर एंटी-इंफेक्शियस के गुण पाए जाते हैं। जोकि कीड़ों को खत्म करने में मदद करते हैं। ऐसे में आप इसका इस्तेमाल कर सकते हैं।

लहसुन

अपने चावल के स्टोरेज बॉक्स में लहसुन की कलियां छीलकर आप रख सकते हैं। इससे चावल को ताजा रखने में मदद मिलेगी।

सूखी लाल मिर्च

8 से 10 सूखी लाल मिर्च या कुछ साबुत काली मिर्च आप चावलों में कीड़ों को कम करने के लिए इस्तेमाल में कर सकते हैं।

बोरिक एसि़ड

ज्यादातर लोग ये नहीं जानते हैं कि बोरिक एसिड इसके लिए काफी ज्यादा प्रभावी है। इसके लिए आपको थोड़ा सा बोरिक एसिड पाउडर लेना होगा। उसे एक कपड़े में बांधकर चावल के डिब्बे या फिर स्टोर वाली जगह पर रखना होगा। ऐसा करने से आपके चावल में कीडे नहीं पड़ेंगे।

माचिस

माचिस की तीली भी चावल को कीड़े से बचाने में मदद करती है। आप चावल के डिब्बे में 8 से 10 माचिस की तीलियां रख दें। इससे कीड़े चावल में नहीं लगेंगे। क्योंकि तीली में सल्फर होता है, जो कीड़ों को दूर भगाने में मदद करता है।