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दिल्ली और भारत के कई अन्य शहरों में इस समय भीषण लू चल रही है और तापमान अपने चरम पर है, ऐसे में शरीर को ठंडा रखना और हाइड्रेटेड रहना बेहद ज़रूरी है। शरीर की गर्मी कम करने के लिए

यहाँ 5 आसान और प्राकृतिक ठंडक देने वाले पेय बताए गए हैं:

• नींबू पानी (शिकंजी): ठंडे पानी में नींबू का रस, थोड़ा सा काला नमक, भुने हुए जीरे का पाउडर और थोड़ी चीनी या शहद मिलाकर बनाया जाता है। यह विटामिन C का बेहतरीन स्रोत है, पसीने के कारण शरीर से निकले इलेक्ट्रोलाइट्स की भरपाई करता है, और तुरंत ठंडक देता है।
• छाछ (मट्ठा): दही और पानी को एक साथ फेंट लें; इसमें भुने हुए जीरे का पाउडर, काला नमक और पुदीना मिलाएं। यह प्रोबायोटिक पेय पेट को ठंडक देता है, पाचन में मदद करता है, और गर्मी से होने वाली परेशानियों से राहत दिलाता है।
• नारियल पानी: ताज़ा नारियल प्रकृति का दिया हुआ एक ऐसा इलेक्ट्रोलाइट पेय है जिसमें भरपूर मात्रा में खनिज और पोटेशियम पाए जाते हैं। यह शरीर में पानी की कमी को तेज़ी से पूरा करने में मदद करता है और गर्मियों के मौसम में आपको हाइड्रेटेड रखता है।
• सत्तू शरबत: भुने हुए चने के आटे (सत्तू) को ठंडे पानी, नींबू के रस और नमक के साथ मिलाकर यह शरबत तैयार किया जाता है। बिहार का यह स्वादिष्ट और ठंडक देने वाला पेय पौष्टिक होने के साथ-साथ पेट भरने वाला और सुकून देने वाला भी है।
• आम पन्ना: ताज़े और कच्चे आम के गूदे, चीनी (या गुड़), जीरा और काले नमक को एक साथ उबालकर बनाया गया मिश्रण। यह खट्टा पेय गर्मी से राहत दिलाने में मदद करता है और पूरे भारत में लोगों का पसंदीदा है।

दिन भर इन पेयों का आनंद लें, धूप से बचें और दिन के सबसे गर्म समय में घर के अंदर ही रहने की कोशिश करें। सुरक्षित रहें!