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नशे के लिए ज़्यादा असरदार ज़िंदगी के पहले 1,000 दिनों (गर्भधारण से लेकर लगभग 2 साल की उम्र तक) में कम मात्रा में चीनी दिल की समस्याओं के खिलाफ एक मज़बूत, ज़िंदगी भर का बचाव करती है, यह बात फरवरी 2026 में द BMJ में छपी एक बहुत ही दिलचस्प नई स्टडी के अनुसार है (नेचर कम्युनिकेशंस को भी ऐसे ही नतीजे मिले हैं)।
1953 में UK में चीनी की राशनिंग खत्म करना एक खास मकसद वाले नेचुरल एक्सपेरिमेंट के तौर पर काम आया। UK बायोबैंक के पार्टिसिपेंट्स के लंबे समय के डेटा के आधार पर, उन्होंने राशनिंग बंद होने से ठीक पहले या उसके बाद पैदा हुए बड़ों की ज़िंदगी की तुलना की।
खास नतीजे:
- जिन लोगों को बच्चेदानी के समय और बचपन में चीनी पर रोक लगी थी, उनमें बाद में ज़िंदगी में दिल की बीमारी की सीमित दर काफी कम हो गई।
- बड़े नतीजों में रिस्क में औसतन लगभग 2030% की कमी आई: हार्ट अटैक (25%), हार्ट फेलियर (26%), स्ट्रोक (31%), एट्रियल फिब्रिलेशन (24%), और कार्डियोवैस्कुलर डेथ (27%)।
- ज़्यादा एक्सपोज़र में प्रोटेक्शन शामिल था; बीमारी की शुरुआत औसतन 2.5-2.6 साल बाद हुई।
- हार्ट फेलियर में, डायग्नोसिस के 2.6 साल के बीच के समय में रिस्क लगभग 14% कम हो गया।
- डायबिटीज़ और हाइपरटेंशन के कम लेवल (लगभग 31% असर के बीच के फायदे) और कार्डियक फंक्शन पर तुलनात्मक रूप से मामूली असर (बेहतर इजेक्शन फ्रैक्शन और स्ट्रोक वॉल्यूम) से उन्हें फायदा हुआ।
पेपर एक डेवलपमेंटल फेज़ पर रोशनी डालता है, जिसके दौरान शुगर का सेवन पूरी ज़िंदगी मेटाबॉलिज्म और कार्डियोवैस्कुलर बीमारियों के भविष्य के रास्तों पर अहम भूमिका निभाता है। रिसर्च प्रोफेशनल्स ने देखा है कि बचपन में ज़्यादा शुगर लेने से इंसुलिन रेजिस्टेंस, सूजन और कार्डियोवैस्कुलर स्थिति हमेशा के लिए बदल सकती है।
हालांकि यह रिसर्च पुरानी राशनिंग पर आधारित है (जहां चीनी हर व्यक्ति को लगभग 8 tsp/दिन तक ही दी जाती थी), यह हाल के एक मतलब की ओर इशारा करती है: प्रेग्नेंसी में और छोटे बच्चों के खाने में एक्स्ट्रा चीनी की मात्रा कम करने से दिल की बीमारी के हजारों मामलों को रोकने में मदद मिलेगी। मौजूदा सुझाव पहले से ही 2 साल से कम उम्र के बच्चों में एक्स्ट्रा चीनी न देने की सलाह देते हैं, लेकिन यह ज़िंदगी भर फ़ायदे का एक मज़बूत संकेत है।
साइंटिस्ट मैकेनिस्टिक और इंटरसेसिव रिसर्च पर और रिसर्च की मांग करते हैं। इससे यह सबक मिलता है कि शुरुआती शुगर लेवल को ज़्यादा न रखें, खासकर मांओं और उनके बच्चों में, क्योंकि यह पूरी ज़िंदगी दिल की सेहत के लिए सबसे अच्छे कामों में से एक हो सकता है।




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