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शब्दों के जादूगर सांसद शशि थरूर ने एक बार फिर अपनी कला का प्रदर्शन किया। यह वाकया अब वायरल हो चुका है, जब एक यूज़र ने टिप्पणी करते हुए उन्हें छेड़ा कि 'रसगुल्ला तो बस "चीनी की चाशनी में डूबी इडली" है और यह सबसे ज़्यादा बढ़ा-चढ़ाकर सराही जाने वाली मिठाई है।' थरूर ने जवाब दिया, "बिल्कुल! रसगुल्ला और इडली को एक ही डिश मानना सिर्फ़ खाने-पीने से जुड़ी कोई छोटी-मोटी गलती नहीं है; यह तो ब्रह्मांडीय स्तर की एक बहुत बड़ी भूल है।"
उन्होंने बड़े ध्यान से समझाया कि इन दोनों में बुनियादी फ़र्क यह है कि रसगुल्ला पतले, ताज़े पनीर (छेना) से बनाया जाता है, जबकि इडली का बैटर उबले हुए चावल और उड़द दाल को मिलाकर, उन्हें फ़र्मेंट करके तैयार किया जाता है। थरूर ने इडली की तारीफ़ करते हुए उसे "बायोटेक्नोलॉजी का एक बेहतरीन नमूना" बताया—यह "दक्षिण भारतीय खान-पान की प्रतिभा का एक शानदार प्रतीक" है, जिसके साथ स्वादिष्ट सांभर, मोलागा-पोडी और घी का मज़ा लिया जाता है।
उनका मानना था कि यह सोचना इडली की गरिमा का घोर अपमान होगा कि इडली "चीनी की चाशनी में डूबने के लिए राज़ी हो जाएगी।" थरूर ने कहा कि यह ज़्यादा बेहतर होगा अगर लोग रसगुल्ला की चर्चा उसकी अपनी खूबियों—जैसे कि उसका "स्पंजी और मीठा" होना—के आधार पर करें, न कि "इडली को फ़र्मेंट करने और भाप में पकाने की शानदार प्रक्रिया" से उसकी तुलना करें।
इस पोस्ट को हज़ारों लाइक्स मिले और इसे ज़बरदस्त व्यूज़ मिले; लोगों ने थरूर की इस बात के लिए खूब तारीफ़ की कि उन्होंने खाने-पीने से जुड़े किसी मामूली ट्रोल को भारतीय खान-पान की संस्कृति का जश्न मनाने में रुकावट डालने नहीं दिया। हमेशा की तरह, थरूर ने एक बार फिर यह साबित कर दिया कि सोशल मीडिया पर सक्रिय रहने वाले तेज़-तर्रार बुद्धिजीवियों में उनका कोई मुक़ाबला नहीं है।




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